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Ernesto Peña Peña, enólogo de Pagos de Negredo, nos da algunas pistas sobre la situación actual del vino español y las claves de su futuro: "El vino en España, dentro del contexto actual de la crisis económica que vivimos, está respondiendo mucho mejor que el resto de sectores. Frente a un menor consumo de vinos de precio elevado, hay un buen tono en el consumo de vinos más económicos pero con mayor rotación".
Según su punto de vista, "los vinos españoles ya con un nivel muy alto, siguen evolucionando hacia peculiaridades que nos den nuestro espacio en el contexto nacional e internacional. Me refiero a nuevas Denominaciones de Origen que den vinos distintos, como sería el caso de D.O. Arlanza, que puedan llegar a un determinado cliente, la incorporación de nuevas variedades, etc".
Y en cuanto al futuro del vino español, cree que "a nivel internacional viene dado por nuestra internacionalización ya que hay muchas zonas del mundo donde no se conocen nuestros vinos".
